눈부시게 쨍한 하늘에 어느새 비를 품은 구름이 몰려온다. 금세 기분이 다운되고 젖은 패딩을 입은 것처럼 몸이 무거워진다. 도대체 날씨는 나에게 무슨 짓을 하는 걸까?누구나 날씨가 기분에 영향을 끼친다고 생각한 적이 있을 것이다. 대개 흐리고 비가 오는 날에는 기분이 우울해지고 화창한 날에는 활력이 생기는 듯하다. 선호하는 날씨는 개인차가 있지만 '선호'라는 것 또한 날씨와 컨디션이 관계가 있다는 뜻 아닐까?◆날씨의 변수와 다양한 기분의 변수는 연관이 있다휴스턴감리교병원(houstonmethodist) 사이트에 21년 7월 올라온 게

운동이 집중력을 높인다는 지속적인 연구 결과로 국내 교육계에는 '학습을 위한 운동'문화가 자리를 잡았다. 그러나 운동이 우울감에 미치는 긍정적 효과는 학생보다 절실한 이들이 있다. 바로 '위태로운' 중장년이다.일반적으로 중년은 인생 목표와 사회 경제적 안정을 평가받는 시기인 만큼 성취하지 못한 부분에서 자책과 후회에 시달릴 수 있다. 더구나 성호르몬 감소로 노화가 가속화되고, 신체 기능마저 떨어지며 우울감이 급격하게 상승한다.중년의 신체와 정신 건강을 위한 접근성 좋은 운동 방법은 없을까?운동은 뇌에 영양 공급, 기억력 향상, 스트

와인 인기가 꾸준한 가운데 즐기는 사람도 많아지고 즐기는 방법도 다양해지고 있다. 보통 와인은 음식과의 페어링을 고려해서 고르거나 품종 또는 와이너리의 개성을 느끼기 위해 선택하는 경우가 많다. 하지만 와인에 변화를 주는, 이를테면 칵테일로 만들어 마시는 것도 또 다른 즐거움으로 자리 잡아 가고 있다.상그리아와 뱅쇼는 대표적인 칵테일이라고 할 수 있다. 상그리아는 스페인과 포르투갈에서 즐겨 마시던 와인 칵테일로, 사과·오렌지·레몬 등을 적당한 크기로 썰어 병에 담고 레드와인을 부은 후 뚜껑을 닫은 상태로 냉장고에 하루 정도 숙성 시

‘키아누 리브스’의 이름을 가진 강력한 천연 항진균 물질이 학계와 대중의 이슈가 되고 있다.지난달 초 CNN 등 외신에 따르면 독일 과학자들은 새로 발견한 화합물이 무자비하게 곰팡이를 해치우는 것을 보고 ‘키아누 리브스’의 ‘존 윅’을 연상케 한다며 그의 이름을 따서 ‘키아누마이신(Keanumycins)’이라 이름 붙였다.라이프니츠 천연물 연구 및 감염 생물학 연구소(Leibniz-HKI)의 세바스찬 괴체는 키아누마이신이 작물에 피해를 주는 잿빛곰팡이병의 원인균(Botrytis cinerea)을 효과적으로 죽이고 인간의 병원성 진균

최근 400년의 역사를 가지고 있는 독일 양조 회사 노이젤러 클로스터브로이(Neuzeller Klosterbräu)가 분말 맥주를 개발했다고 밝히며 화제가 되고 있다. 말 그대로 이 분말에 물을 붓고 젓기만 하면 라거 맥주로 변한다는 것이다.분말은 기존 맥주 제조 방법으로 양조한 후에 재가공을 거쳐 만들어진다. 이들의 발표에 따르면 분말 맥주는 세계 최초라고.분말 맥주 개발 이유는 맥주로 인해 발생하는 탄소발자국을 감축하는 데 있다고 밝히고 있다. 보통 500ml의 맥주에 병의 무게가 더해지면 1kg가량이 되는데 45g의 분말이 이

'디자인은 항상 사용하기 쉽고 이해하기 좋아야 하는가?', '디자인은 아름답고 세련되어야 하는가?' 이런 질문에 반론을 제기하는 기획전이 지금 일본에서 진행되고 있다.「불쾌함의 디자인전(不快のデザイン展)」이라고 이름 붙은 이 기획전은 디자인에 항상 '쾌(快, 여기서는 즐거움 정도라고 해두자)'가 요구되어 '불쾌(不快)'가 불필요한 것으로 평가되는데 문제를 제기한다. 간과하기 쉬운 불쾌감의 필요성과 중요성에 대해서 다시 생각해 보자는 것이 기획전의 핵심 의도다.지진이 잦은 일본에서 경보음은 청각에 주의를 기울이도록 하기 위해 충분히

겸재 정선의 그림 ‘척재제시(惕齋題詩)'에는 척재 김보택이 생선 꾸러미를 선물 받는 장면이 그려져 있다. 당시 집권층의 사랑방 풍경을 엿볼 수 있다는 이 그림에서 양반이 받는 선물로 등장하는 생선은 무엇일까. 바로 웅어다.웅어는 갈대 사이에서 산란하는 습성이 있어 과거에는 '위어(葦魚)'라고도 했는데, 지역에 따라서는 '우여'·'우어'·'의어'·'도어' 등으로도 불린다. 지금의 고양시가 위치한 한강 하류에는 웅어를 잡아 진상하던 위어소(葦魚所)가 있을 정도로 귀하고 맛있는 생선으로 인정받았다. 하지만 지금은 이름조차 생소한 사람이

이면수라고도 불리는 임연수어는 찬 바다에서 서식하는 생선이다. 그래서 우리나라에서는 겨울에서 봄까지 동해에서만 잡히는데, 이맘때쯤이면 살이 많고 기름이 올라 맛이 가장 좋다.임연수어는 껍질과 살이 잘 분리되는데 보통 배를 가르고 펼쳐서 구워 먹는 경우가 많다. 특히 ‘임연수어 껍질 쌈밥만 먹다가 배까지 말아 먹는다’, ‘임연수어 쌈 싸먹다 천석군도 망했다‘라는 옛말이 있을 정도로 껍질이 맛있기로 유명하다.껍질을 바삭하게 구워 밥에 싸 먹으면 그야말로 일품으로, 그렇기 때문에 튀김 옷은 가급적 입히지 않고 바로 굽는 것이 좋다. 지방

앉아서 일할 때, 버스나 지하철을 이용할 때, 카페에 앉아 대화를 나눌 때 등 우리는 습관적으로 다리를 꼬고 앉는 경우가 많다. 다리를 꼬고 앉으면 자세가 삐뚤어지니 안 좋다는 이야기는 알고 있지만 왜 어떻게 안 좋은 건지 알아보자.골반 관절의 악영향다리를 꼬고 앉으면 고관절의 균형이 맞지 않게 되고 하지의 혈관을 통해 혈액이 이동하는 속도를 변경해 혈전 위험을 증가시킬 수 있다. 대부분의 연구는 무릎을 교차하는 것이 발목보다 더 나쁘다고 말할 정도로 계속 다리를 꼬고 앉아 있으면 정맥에 혈액이 고이고 심장이 이에 반해 작용해 혈압

최근 영국에서 발생한 고양이로부터 사람이 옮은 피부 수포성 질병에 대한 보고서가 발표되어 관심을 모았다. 이는 '스포로트리쿰증(Sporotrichosis)'이라는 피하 진균증으로, 남미에서 발견된 이래로 다른 지역에서 발견되는 일은 없었던 질병이다.이번 달에 발표된 〈의료 균류 사례 보고서(Medical Mycology Case Reports)〉에 실린 스포로트리쿰증 감염 사례에 등장하는 세 명은 엄마와 딸, 남자 수의사로 모두 같은 고양이에게 긁힌 것으로 확인됐다. 이 고양이는 브라질에서 구조된 것으로 보이는데 세 명 모두 스포로

3월이 오자 완연한 봄이 됐다. 많은 사람들이 좋아하는 반가운 계절이지만 한편으론 나른함도 견뎌야 하고 입맛도 떨어지기 쉬운 시기이기도 하다. 이럴 때 입맛을 돋우기 위한 색다른 식재료로 멍게를 선택해 보는 건 어떨까?멍게는 전 세계적으로 약 1500종이 있고 우리나라에는 70여 종이 서식하는 것으로 알려져 있다. 대부분 얕은 바다에서 살기 때문에 해안 지방에서 식용으로 사용해 왔으나 전국적으로 먹게 된 것은 6·25전쟁 이후라고 전해진다.기본적으로 원형 몸체에 빛깔은 적황색이고, 원추형의 돌기가 많이 나 있는데 돌기 형태에 따라

우리는 접할 일이 별로 없지만 미국에서는 기념일까지 있는 술이 있다. 바로 압생트(Absinthe)로, 미국은 3월 5일을 '압생트의 날(National Absinthe Day)'로 지낸다.지금의 압생트는 18세기 후반 프랑스 의사 피에르 오르기네르(Pierre Orginaire)가 당시 만병통치약으로 특허를 받은 것을 시작으로 본다. 하지만 압생트 처럼 쓴쑥(wormwood) 추출물과 잎을 사용해서 만든 음료가 고대 그리스부터 있었던 것을 보면 그 역사는 더 길게 봐도 무방하다.최초의 압생트 양조장은 1797년 스위스 쿠베(Cou

o-아미노페놀, 염산 m-페닐렌디아민, m-페닐렌디아민, 카테콜, 피로갈롤 등 5종의 염모제 성분을 화장품에 사용할 수 없게 됐다.21일 식품의약품안전처는 이와 같은 내용으로 '화장품 안전기준 등에 관한 규정'을 21일 개정·고시했다고 밝혔다. 이들 성분은 유전독성 가능성을 배제할 수 없다는 평가 결과에 따라 사전 예방적 차원에서 노출을 최소화하기 위해 사용금지 목록에 추가했다.유전독성이란 사람 유전자에 손상이나 돌연변이를 일으킬 수 있는 독성으로 일반적으로 건강한 사람의 경우 가벼운 유전자 손상은 복구할 수 있으므로 일상생활 중

아직은 쌀쌀한 날씨, 따끈한 국물 생각이 날 때 잘 어울리는 식재료가 있다. 바로 바지락이다.백화과의 조개인 바지락은 양식이 가능하고 한여름 산란기를 제외하면 1년 내내 쉽게 접할 수 있어 귀한 대접을 받지는 못한다. 그렇다고 영양과 맛까지 무시해서는 절대 안 된다. 특히 이맘때쯤부터 초여름까지 제철이라는 점은 기억할 필요가 있다.바지락은 단백질·비타민 A·비타민 B1·비타민 B2·비타민 C·니코틴산 등을 함유하고 있으며, 철분도 다량 포함하고 있다. 식품의약품안전처 식품영양성분 자료에 따르면, 100ｇ기준으로 소고기(살코기·생것)

OEM(Original Equipment Manufacturer)은 주문자의 의뢰에 따라 주문자의 상표를 부착하여 판매할 상품을 제작하는 업체나 생산방식을 말한다. OEM으로 화학제품을 만드는 경우 생산자가 화학물질 안전 설명서를 제출할 수 있었는데, 이제 주문자도 정부에 직접 설명서를 제출할 수 있게 됐다.15일 고용노동부는 OEM 관련 '물질안전보건자료'(MSDS, Material Safety Data Sheet) 제도를 완화해 제품을 만드는 수탁자뿐만 아니라 이를 의뢰한 위탁자도 MSDS 작성과 제출, 비공개 심사 신청을 하는

지난해 전국 119 신고 접수건은 총 1252만1553건으로 전년도 대비 3.7% 증가했고, 2020년부터 증가 추세를 보이고 있다.하루 평균 3만4천305건으로 2.6초 당 한 번 신고 전화가 울린 셈이 된다.어떤 신고를 가장 많이 했을까?신고의 유형은 ▲현장출동, ▲의료안내 및 민원상담, ▲유관 기관 공동 대응 요청 등이었다.출동하지 않은 신고 유형 중에서는 의료안내 및 민원상담이 394만8818건으로 가장 많았다. ▲무응답 133만3987건 ▲오접속 81만8403건 ▲유관기관 공동대응 11만6428건 ▲기타 92만8974건 등

5년여 만에 삼성전자서비스가 외근 출장비를 인상했다.삼성전자서비스는 지난 12일 누리집을 통해 외근 출장비를 인상한다고 밝혔다. 외근 출장비는 평일 18000원에서 20000원으로, 야간(평일 18시 이후) 휴일(토,일,공휴일, 대체휴일)은 22000원에서 26000원으로 인상되며, 시행일자는 2월 1일부터다.유상수리 대상으로 엔지니어 출장 시 제품 수리 여부와 상관없이 출장비가 2만원이다. 지난 2017년 삼성전자서비스는 15000원이던 평일 외근출장비를 18000원으로 20% 인상한 바 있다.한편, 삼성전자는 지난 31일부터 2

폴리머(Polymer)란 고분자 또는 중합체라는 뜻으로 플라스틱, 천연고무, 녹말, 단백질 등이 고분자 물질인데 이 중 플라스틱이 인공적으로 합성한 합성 고분자에 해당한다. 고성능 폴리머는 첨단 소재에 속하는 기술로 우수한 기계적, 화학적 특성과 열 안정성을 갖는 중합체로 광범위한 산업 응용 분야에서 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있다.화학경제연구원(원장 박종우)은 다음 달 16~17일 이틀 동안 여의도 전경련 회관에서 폴리머 산업 입문자와 종사자를 대상으로 폴리머 산업 관련 전문 교육을 개최한다고 31일 밝혔다.'폴리머교육

감기약 등 몇 가지 다른 용도의 약물이 금연약으로 변경될 수 있다는 연구가 나왔다.펜실베이니아 주립 의과대학과 미네소타 대학교 연구원들은 지난 26일 네이처 유전학(Nature Genetics)에서 감기와 독감으로 인한 기침을 치료하는 데 사용되는 '덱스트로메토르판(Dextromethorphan)'과 같은 약물이 금연을 위한 용도로 변경될 수 있다고 밝혔다.이들은 컴퓨터 프로그래밍으로 패턴과 추세의 데이터를 분석해 약물을 식별하는 새로운 기계 학습 방법을 개발했으며, 일부는 이미 임상 시험에서 테스트되고 있다고 설명했다.미국에서만

라면이나 차(tea, 다류), 곡류가공품, 두부, 빵 등 유통 식품을 대상으로 1분기 안전성 검사가 실시된다.이번 검사는 30일부터 내달 17일까지로 매년 유통 식품의 선제적 안전관리를 위해 식품의약품안전처가 실시하고 있다.지난해에는 가정간편식, 기능성 표시 식품 등을 대상으로 총 1천여 건을 수거 검사한 결과 총 8건인 0.7%에서 기준 규격 항목에 부적합이 발생해 행정처분 조치된 바 있다. 주요 부적합 발생 내용은 즉석조리식품(황색포도상구균), 캔디류(보존료), 효소식품(프로테아제), 기타 소금(불용분) 등이었다.함께 볼 기사: